Sałata rzymska: wsparcie dla tarczycy i oczyszczanie
Przyjrzyjmy się sałacie rzymskiej (sałacie wodnej) — tej ostrej, pieprzowej roślinie wodnej, znanej z wyjątkowo wysokiej zawartości składników odżywczych.
Korzyści dla tarczycy: Rukola zawiera jodowane tyrozyny, które są prekursorami hormonów tarczycy. Pomaga to w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania tego ważnego narządu.
Oczyszczanie płuc: Ta roślina zawiera związki izotiocyjanianów (podobnie jak brokuły), które wspomagają usuwanie toksyn i mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie płuc i dróg oddechowych.